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做法
蒜泥白肉

七星彩论坛:蒜泥白肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.21 05:45

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主料

  • 五花肉一块 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步

    1. 加半锅水,放入葱段、姜片、大料,花椒,盐和五花肉,加盖以中火20分钟,边煮你可以边用筷子插,煮到筷子能够轻松插透,不冒血水为止。

  • 第二步

    2. 好的肉捞出来晾凉,切片。

  • 第三步

    3. 锅里的是热油,里放的是花椒粒和大料,热好的油浇到放有椒面和芝麻的小碗里

  • 第四步

    4. 切好的肉片卷成团,摆在盘里。碎肉放在最低下。

  • 第五步

    5. 黄瓜片用刮刀刮成条,摆在盘子四周。蒜末剁好,加生抽,鸡精,椒油,盐,搅匀,浇在肉片上,就可以端上桌了。蒜最好不要剁,最好搅成泥,

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蒜泥白肉 蒜泥白肉

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已被4571人参考

蒜泥白肉是一种川菜很多人都很喜欢食用川菜,川菜与我们食用的普通菜有所不同,川菜有它不同的特色,它吃起来辣辣的,越吃越想吃,它是用蒜作为食材做成的,蒜能够增加白肉……

包含食材
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