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做法
牛肉西兰花批萨

七星彩直播:牛肉西兰花批萨

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.21 04:58

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主料

  • 批萨面团 :一份
  • 红椒 :适量
  • 熟牛肉 :适量
  • 西兰花适量

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 批萨酱 :适量
  • 马苏里拉奶酪丝 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1. 冷冻批萨团从冰箱取出彻底回温后,擀开成薄薄的圆形,放在铺垫好的烤盘上,饧发30分钟。将熟牛肉切碎.西兰花洗净后,入加盐的沸水中焯1分钟,捞出,过凉水,沥干水份,剪成(或撕成)小朵.红椒洗净,切条备用.

  • 第二步

    2. 在饧发好的坯上用叉子扎洞,边缘处不需要扎.

  • 第三步

    3. 倒上批萨酱(多一些,厚厚的味道才足),用勺底抹匀

  • 第四步

    4. 撒上一层奶酪丝

  • 第五步

    5. 铺上一层牛肉碎,再撒上一层黑胡椒

  • 第六步

    6. 铺上一层西兰花小朵.

  • 第七步

    7. 撒上红椒圈.烤箱提前180度预热好,放入中下层,烤10-15分钟

  • 第八步

    8. 取出,再铺撒奶酪丝,上层,烤5分钟至微微上色即可.

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